Metzgerei +
Partyservice
Gebrüder
Werder

Wo bodenständige Tradition auf einheimische Qualität trifft.

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Metzgerei

In unserer Metzgerei in Endingen finden Sie eine grosse Auswahl an hochwertigen Fleischprodukten und anderen Köstlichkeiten aus der Region.

Partyservice

Unser Partyservice-Team macht Ihren Event zum kulinarischen Highlight. Mit festlichen Leckerbissen aus unserer Metzgerei.

Team

Lernen Sie die Metzgermeister, Fleischfachmänner, Caterer, Köche, Verkäuferinnen und Lernenden der Gebrüder Werder GmbH kennen.

Aktuell 🦌

Weisswürste, Köhlerbratwürste, Blut- und Leberwürste
Wirzwickel, diverse Pfeffer fixfertig und Wild aus unseren Wäldern

Gastro

Wir beliefern Restaurants aus der Region mit erstklassigen, einheimischen Fleischgerichten und Wurstwaren. Für zufriedene und satte Gäste.

Schlachterei

Auf Anfrage bieten wir individuelle Fleischverarbeitung «Nose To Tail» für Ihre Nutztiere an und stellen für Sie Fleisch- und Wurstwaren her.

Grillkurse

Unsere Metzger und Grillmeister zeigen Tricks und geben Tipps für die Zubereitung von Fleischdelikatessen, Gemüse und Desserts auf dem Grill.

Die Metzgerei Gebrüder Werder ist ein Familienbetrieb aus Endingen im Kanton Aargau, die im Jahr 1973 von Kurt und Hedi Werder gegründet wurde. Heute setzen seine Söhne, Thomas, René und Harry Werder, die Familientradition mit Leidenschaft und Bodenständigkeit fort.

Unsere Metzgerei ist mehr als nur ein Handwerksbetrieb. Hier arbeitet wirklich fast die ganze Familie mit. Wir sind keine Gourmetköche, denn wir bleiben bei dem, was wir am besten können – hochwertiges, einheimisches Fleisch verarbeiten und Ihnen ein authentisches kulinarisches Erlebnis bieten. Bei uns werden alle Würste und Fleischwaren selbst hergestellt, wobei Spezialitäten wie Rauchwürstli, Wildsauschüblig, Landjäger, Rohessspeck, Blut- und Leberwürste sowie Trockenfleisch zu unseren Highlights gehören. Gemäss unserem Motto «Nose To Tail» (Ganztiernutzung) verarbeiten wir in Handarbeit die Tiere von der Schnauze bis zum Schwanz und stellen eine maximale Wertschöpfung sicher. Von herzhaften Grillwürsten über zartes Filet und panierten Plätzlis bis hin zum klassischen Braten. Hier ist für jeden und jede was dabei!