Gastro

Wir beliefern Restaurants und Spitzenköche aus der Region mit erstklassigen, einheimischen Fleischgerichten und Wurstwaren. Für zufriedene und satte Gäste.

Metzgerei und Partyservice Gebrüder Werder in Endingen Produktion

Wir bedienen nicht nur Privatkunden, sondern beliefern auch Restaurants und Spitzenköche aus der Region mit erstklassigem, einheimischem Fleisch – sei es für exklusive Spezialitäten oder bewährte Klassiker. Auch hier sind uns kurze Transportwege und eine Stärkung der Regionalität ein Anliegen. Gerne beliefern wir Ihren Hotel- oder Gastrobetrieb mit hochwertigem, einheimischem Frischfleisch und Wurstwaren. Wir von der Werder Metzgerei sind Ihr zuverlässiger Partner für gluschtige Fleischgerichte in Ihrem Gastrobetrieb.

Schlachterei

Auf Anfrage bieten wir individuelle Fleischverarbeitung «Nose To Tail» für Ihre Nutztiere an und stellen für Sie erstklassige Fleisch- und Wurstwaren her.

Metzgerei und Partyservice Gebrüder Werder in Endingen Produktion

Bauern und Tierbesitzer aus der Region können uns ihre Nutztiere wie Kälber, Rinder, Schweine, Kaninchen, Wild und Lämmer anvertrauen und wir stellen daraus erstklassige Fleisch- und Wurstwaren her. Aktuell haben wir kaum Kapazitäten für neue Aufträge, kommen Sie bei Interesse aber dennoch auf uns zu.

Öffnungszeiten

Dienstag - Freitag
7.00 - 12.15 / 14.00 - 18.30 Uhr

Samstag
7.00 - 15.00 Uhr durchgehend

Sonntag + Montag
geschlossen

Sommerferien
Öffnungszeiten vom 6. Juli - 8. August 2026

MO geschlossen
DI 7:00-12:15 / 15:00-18:30 Uhr
MI 7:00-12:15 / Nachmittag geschlossen
DO 7:00-12:15 / 15:00-18:30 Uhr
FR 7:00-12:15 / 15:00-18:30 Uhr
SA 7:00-13:00 / Nachmittag geschlossen

31. Juli 2026 7:00-15:00 geöffnet
1. August 2026 ganzer Tag geschlossen

Öffnungszeiten über Auffahrt
MI 13.05.26 7.00-12.15 und 14.00-17.00 Uhr
DO 14.05.26 geschlossen

Öffnungszeiten über Fronleichnam
MI 03.06.26 7.00-12.15 und 14.00-18.30 Uhr
DO 04.06.26 geschlossen